職業コース ～接客サービス技能講習会～



７月１１日（月）　３・４限

職業コース接客サービスグループは
接客サービス技能講習会を
開催しました。

　講師さんに株式会社グリーンズホテルグリーンパーク津の山田様に来ていただきました。
　山田様は、東京のホテルで働いて見えた時には、安部首相や、その他の政治家や有名人へも、接客を行ったこともあるそうです。話し方から接客の所作に至るまで、とても精錬された立ち振る舞いをされておりました。

　講習会では、接客サービス（喫茶サービス）

について、専門家の立場から、手際の良い動き
のコツについて、詳しく教えていただきました。
　生徒たちは、挨拶の仕方、お盆の持ち方、飲み物をお客様にスムーズに提供する方法等、色いろな事を教えていただきました。

　次回、１１月３０日にもう一度来ていただき、
技能検定会の検査をしていただく予定です。
その時までに、本日教えて頂いたことを、何度も繰り返し練習し、全員が１級を取れるようにしていきたいと思います。